이번 포스팅에서는 대한민국에서 가장 인지도가 높은 토스트 프랜차이즈 중 하나인 이삭토스트의 창업 비용과 필요한 준비물에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이삭토스트는 단순하면서도 맛있는 메뉴와 합리적인 가격으로 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있으며, 창업자들에게도 매력적인 아이템으로 인식되고 있습니다. 2023년 기준으로 이삭토스트의 가맹점 수는 900곳 이상이며, 낮은 초기 비용과 높은 수익성을 바탕으로 예비 창업자들의 주목을 받고 있습니다.

이삭토스트 창업 개요
이삭토스트는 2003년에 가맹사업을 시작하였고, 현재까지 안정적으로 운영되고 있는 브랜드입니다. 낮은 자본으로 시작할 수 있다는 장점 덕분에 많은 예비 창업자들이 이 브랜드에 대한 관심을 가지고 있습니다. 하지만 일부 지역은 가맹점 과포화로 인해 신규 출점이 어렵다는 점도 염두에 두셔야겠습니다.
이삭토스트 창업 시 장점
- 신규 메뉴 런칭: 최근 이삭토스트는 새로운 ‘프라이드 메뉴’를 런칭하였습니다. 기존 메뉴와의 차별화된 맛을 제공하고 있어 소비자들의 관심을 끌고 있습니다.
- 안정적인 브랜드 이미지: 20년 이상 브랜드를 운영한 노하우로 인해 창업자들에게 안정적인 지원을 제공합니다.
- 배달 수요 증가: 최근 증가하는 배달 수요를 통해 원거리 고객을 확보할 수 있는 기회를 제공합니다.
창업 조건에 대해 알아보자
이삭토스트의 창업 조건은 종교와는 무관하게 누구나 가능하다는 점이 특징입니다. 그러나 가맹점이 포화 상태인 도시에서는 창업이 제한될 수 있습니다. 창업을 고려할 때, 특정 지역은 가맹점이 이미 많이 분포해 있다는 점을 유의해야 합니다. 다음은 창업이 불가능한 주요 지역입니다.
- 경기: 광주시, 부천시, 하남시 등
- 강원: 원주시, 평창군 등
- 충청: 진천군, 천안시 등
- 경북: 경산시, 구미시 등
- 경남: 김해시, 거제시 등
- 전북: 전주시, 군산시 등
- 부산: 금정구, 서구 등
- 대구: 남구, 북구 등
- 기타: 울주군, 세종, 제주 등
이삭토스트 창업 비용 분석
이삭토스트 창업 비용은 여러 항목으로 나누어져 있으며, 10평 기준으로 설정되어 있습니다. 기본적인 창업 비용은 다음과 같이 구성됩니다:
- 가맹비: 0원 (면제)
- 교육비: 385만 원 (1인 기준)
- 보증금: 100만 원 (계약 이행 보증금)
- 설비 비용: 약 7,646만 원 (간판, 주방 기기, 집기물품 포함)
- 인테리어 비용: 약 3,300만 원
이 모든 비용을 합산하면 초기 창업 비용은 약 1억 1천 4백만 원 정도로 예상됩니다. 단, 별도의 추가 공사가 필요한 경우 이 비용은 더 증가할 수 있습니다. 이삭토스트의 공식 홈페이지에서는 예상 투자 비용으로 약 6,500만 원을 안내하고 있으며, 이를 참고해 주시기 바랍니다.
이삭토스트의 수익성과 마진율
이삭토스트는 10평 기준으로 약 1,700만 원의 매출을 올리는 매장도 있습니다. 이를 토대로 순수익과 마진율을 살펴보면 다음과 같습니다:
- 매출: 1,700만 원
- 재료비: 38% (646만 원)
- 인건비: 12% (204만 원)
- 임대료: 9% (153만 원)
- 공과금 및 관리비: 4% (68만 원)
- 로열티: 고정 15만 원
- 기타 경비: 5% (85만 원)
이러한 내용을 바탕으로 예상 순수익은 약 529만 원 정도로, 마진율은 31%에 해당합니다. 인건비는 점주가 직접 운영하는 경우와 파트타임 근무자를 반영한 계산입니다. 풀 자동 매장으로 운영할 경우 순수익은 300만 원 수준으로 낮아질 수 있습니다.
양수양도 및 권리금에 대한 정보
최근 이삭토스트는 신규 창업보다는 기존 매장을 양수양도하는 경향이 많아지고 있습니다. 2022년을 기준으로 신규 개점보다 명의 변경이 더 많이 이루어졌으며, 이는 점포의 입지나 매출에 따라 권리금이 다르게 책정됩니다. 일반적으로 월매출에 따라 권리금은 다음과 같이 분포하고 있습니다:
- 월 매출 1,000-2,000만 원: 권리금 6,000만 원 ~ 8,000만 원
- 월 매출 2,000-3,000만 원: 권리금 1억 원 ~ 1.2억 원
- 월 매출 3,000만 원 이상: 권리금 1.5억 원 ~ 2억 원

마무리 및 추천 사항
이상으로 이삭토스트의 창업 비용과 수익성에 대하여 자세히 알아보았습니다. 토스트 프랜차이즈는 제품 마진이 높지 않은 업종이기 때문에 점주가 직접 운영하는 것이 수익을 높이는 데 도움이 될 것입니다. 현재 이삭토스트의 가맹 신청은 한정적인 지역에서만 가능하므로, 창업을 고민하시는 분들은 미리 상담을 진행하시는 것이 좋습니다.
이삭토스트를 포함한 다양한 창업 아이템과 관련된 정보도 많이 있으니, 여러 가지를 비교하고 충분한 검토를 한 후에 결정하시길 바랍니다.
자주 찾으시는 질문 FAQ
이삭토스트 창업에 필요한 초기 비용은 얼마인가요?
이삭토스트의 창업에 필요한 초기 비용은 약 1억 1천 4백만 원으로 예상됩니다. 이에는 교육비, 보증금, 설비 및 인테리어 비용 등이 포함됩니다.
이삭토스트 창업 시 장점은 무엇인가요?
이삭토스트의 창업 장점으로는 낮은 자본으로 시작할 수 있고, 안정적인 브랜드 이미지 및 새로운 메뉴 런칭을 통한 소비자 관심 증대가 있습니다.
창업이 불가능한 지역은 어디인가요?
가맹점이 포화 상태인 일부 지역에서는 창업이 제한됩니다. 예를 들어 경기의 광주시, 부천시 등이 포함됩니다.